过年咯！奶油小酥饼◆◆杏仁酥饼

最近天气实在太好了，微冷风徐徐，阳光普照的，仿佛告诉着我们春天来啦！农历新年来啦！虽然已老大不小，对新年的感觉也不再浓烈，但还是要装一些很high很兴奋的心情来应节嘛！:-P

今年有些赶，有些懒。。本想不做年饼了。但看到排山倒海的年饼贴文。。照片。。食谱。。。心动了，把心一横牙一咬，做吧！

奶油酥饼      
材料：

1）150克牛油，120克糖粉
2）2粒蛋黄，一粒蛋白，半小匙香草精
3）350玉米粉，60克普通面粉，30克奶粉

做法：

材料1&2搅拌均匀，然后倒入材料3拌成面团，接着用星型挤花嘴把面团挤在烤盘上，最后放入预热150°的烤箱15-20分钟。

杏仁酥饼
材料：
1）杏仁片+南瓜仔200g
2）florenta powder 100g

做法：把材料1&2均匀然后平铺在烤盘上，放入预热170° 的烤箱15分钟即可。**一出炉须马上趁热切片，不然冷却了饼会变硬难切。

以上两款都是简易操作的美味年饼，大家不妨试试！