Thursday, 27 June 2013

法式水果千层蛋糕or千层kuih?!?!

我又不知量力的挑战法式千层蛋糕了。





千层蛋糕最关键的就是那个蛋皮了。应该是要煎得薄薄的,有点像我们华人的薄饼皮,我煎得太厚了,有点像面粉粿啊~~~算是失败了吧~T_T~ 花了我一个下午的时间,汗流浃背的在炉边一张一张的煎蛋皮,切水果,打奶油霜卡士达酱。。

原来有的时候有耕耘不一定有收获,只能做得像头牛。


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