Friday, 10 May 2013

总有失败时。。。T_T - 覆盆子蛋糕卷

我其实对这个蛋糕卷是有期待的,特地买了贵死人的覆盆子,一般我是不会买的因为它们好酸哦~~ 为了让颜色好看我还放了也很贵的冷冻果泥。蛋糕体出炉时也很满意,问题就出在raspberry cream 没有打发吧。。拿出来涂在蛋糕上时就觉得怪怪的,开始卷的时候就慢慢融化了,根本没法卷的好。重新卷了好几次才勉强成型,之前因为cream融化了所以卷的都是“空心“的,最后卷好了,可是外表也不能看了~T_T~。






原本不想放上来了,可是想想凡事不可能尽如人意啊!我应该面对现实才对,面对它,接受它,放下它!嘻嘻!如果连失败的蛋糕都逃避,那如何轻轻松松对待漫漫人生路呀?

2 comments:

  1. 真的好重本也。覆盆子真的买不下手咯:-D有一次去上课,老师单里写覆盆字芝士蛋糕,我没吃过嘛,好期待哦。结果课堂上他说用篮酶代替,Ceh。。哈哈。

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    1. 真的很贵叻。。我买一小盒就要新币6.90耶。。味道很香可是超酸的。如果做蛋糕我建议买冷冻的比较划算,以后我不会买新鲜覆盆子了。

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