一转眼，我已当了一年多的兼职家庭主妇，唉。。一路走来有苦有乐，有得也有失，只能说真的没有想象中简单。但很庆幸的这个转变让我接触到烘焙，一个无心插柳的尝试让我现在的日子活得更精彩！这么说可能有些夸张但它真的有改变了我。因为烘焙我结识了一些新朋友，还有周边朋友的鼓励与赞美让我平淡的生活有了色彩和推动力，这无形间也增加了自己的自信，自信的女人最美丽这句话是谁说的呀？真的言之有理，嘻嘻！注：自信与自大只是一线间啊~~切记！切记！
认真的说，我一直鼓励身边的朋友学烘焙其实并不是一定要他们也爱上烘焙，我其实希望每个人都可以找到自己的一项嗜好，除了烘焙也可以是其它的，我一直推荐烘焙是因为我也只会这个了所以当然不可能会推荐别的，嘻嘻！很多人包括以前的自己都不知道自己的嗜好是什么，我以为就是逛街，睡觉，看戏。。但这些在你有了真正的嗜好后你就不会觉得这些是嗜好了，因为它们不会给你‘热忱‘两个字。可能没有嗜好不会觉得有何不妥，那是因为我们的生活还没到所谓的空虚吧或已经空虚了却还不自知！好比以前的我周日五天都上班，周末就带着孩子往购物中心去，有时都没东西要买可还是会去，不然都不晓得该如何打发周末。现在如果孩子的爸有时间我们都选择去郊外，海边，公园，甚至去机场看飞机解放心灵，胜过去百货公司毫无意义的人挤人。
如果有样喜欢的事情让你专注的做，这期间你也会专注的去想很多的东西。当你从中获得满足感时，你就会渐渐的对某些很执著的东西不再执著，心。比较豁达，这些都是我的体会。我可以想象如果我的生活里没有烘焙的话，儿子肯定很惨~~有时他把我搞得快爆炸时，我就放下手边的一切不管他，然后烘蛋糕去！场面即时hold住。
今天做了把奶油包进蛋糕的杯子蛋糕，喜欢这样的口感，好像在吃冰淇淋！奇怪~~~这时候也没这么抗拒奶油了。原食谱用蓝莓酱，我的刚好吃完了所以我用新鲜蓝莓，ok没问题!
食谱源自Carol
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